南知多銘菓 「波まくら」

お盆ってこともあり、たまたま友人とのBBQが内海の魚太郎であったこともあり、帰りがけに豊浜の魚ひろばで穴子の干物と共に購入。

南知多の昔からの銘菓「波まくら」。内海の櫻米軒で作られている。
あればつい食べたくなるので、仕事で半田以南へ行こうものなら、たいてい買っている。

粒あんを米粉の生せんべいで包んだというシンプルな菓子であるのだが、実に飽きの来ない逸品。

そして今宵も、一箱開けてしまった。。。リバウンド、恐るべし…。